Um das leibliche Wohl unserer Bewohner kümmert sich unsere hauseigene Küche. Küchenchef Timo Kiesel und seine Mitarbeiter, bieten abwechslungsreiche und frische Speisen aus eigener Herstellung. Damit versorgt das Team das Hammelburger Seniorenheim Dr.-Maria-Probst, das Euerdorfer Seniorenhaus und weitere Empfänger.
Zur ausgewogenen Ernährung enthält der Speiseplan regionale und saisonale Produkte. Im Bedarfsfall und nach Abstimmung werden Sonderkostformen sowie Diätkost gereicht. Im Rahmen der Ernährung demenziell erkrankter Menschen, sind sogenanntes "Fingerfood" sowie hochkalorische Nahrung mögliche Aspekte der Vermeidung von Mangelernährung.
Kulinarische Aktionstage sowie Sonderveranstaltungen bieten Gaumenfreuden für Feinschmecker und runden das Angebot ab.
Ein weiteres Angebot ist der offene Mittagstisch. Nach vorheriger Anmeldung können Sie halbe sowie ganze Portionen unserer regionalen Küche in angenehmer Atmosphäre genießen. Wir bitten um Verständnis, dass dieses Angebot, bedingt durch die aktuellen Einschränkungen aufgrund der COVID19-Pandemie, zum jetzigen Zeitpunkt nicht stattfinden kann.
Küchenchef Timo Kiesel
